Kaczka z jabłkami

Pałac Biskupi w Ciążeniu, gmina Lądek - to sceneria kulinarnego wideo. W nagraniu swoją ogromną wiedzą dzieli się Janek Słowiński - student WSHIG w Poznaniu, kucharz, podróżnik, kochający przyrodę, dziko rosnące rośliny, które często stają się częścią jego dań gotowanych w terenie. Produkcja filmu - M. L. Rosołowscy Studio, Liwiusz Rosołowski, który w zachwycający sposób oddał piękno przyrody naszego obszaru. Składniki:

- 2 piersi kaczki

- szklanka soku jabłkowego

- cebula

- ocet jabłkowy

- majeranek

- 4 jabłka

- sól i pieprz grubo mielony do smaku

- masło.

Film powstał w ramach projektu współpracy Gotowanie Atrakcją Regionu.